آشپزی

ترفندهای خوشمزه آشپزی با پنیر

این ویدیو را ببینید تا چند غذای خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا را یاد بگیرید.

7 بهمن 1401

طرز تهیه جامبو شلز شکم پر یا پاستا صدفی با فیلینگ گوشت و پنیر

جامبو شلز شکم پر نوعی پاستا صدفی شکل بوده که نسبت به پاستاهای معمولی خیلی بزرگتر است. دلیل بزرگی این نوع پاستا این است که بتوان آن را با مایه پاستا پر کرد. این غذای لذید، ارزش غذایی بالایی داشته و حاوی 250 کالری، 9 گرم چربی، 22 گرم کربوهیدرات و 19 گرم پروتئین...

12 دی 1401

طرز تهیه کیک هویج و کدو حلوایی: دسر ویژه شب یلدا

کدو حلوایی سرشار از ویتامین ث، ئی است و خوردن مرتب آن برای کلاژن سازی توصیه می گردد. اما تا چه حدی با خوراکی های تهیه شده از این تنبل دوست داشتنی آشنا هستید؟ شب یلدا هم نزدیک است و احتمالا در صدد دستور تهیه خوراکی های یلدایی هستید. کدوحلوایی می تواند یکی...

18 شهریور 1401

طرز تهیه پتاژ قارچ خامه ای و مجلسی

پتاژ قارچ نوعی سوپ فرانسوی محبوب است که به علت بافت نرمش هواداران زیادی دارد. در این سوپ همه مواد کاملا باهم میکس شده و شکل حریره به خود می گیرد.

17 شهریور 1401

طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپزها

فقط ما ایرانی ها نیستیم که عاشق طعم انواع املتیم. تونسی ها هم صبح هایشان را با املت مخصوص تونسی آغاز می نمایند و املت هندی هم یکی از محبوب ترین غذاهای هندی محسوب می گردد. این غذا در دسته انواع کرپ و املت قرارمی گیرد که ترکیبی هیجان انگیز از انواع ادویه...

17 شهریور 1401

طرز تهیه ساندویچ سرد ژامبون سالامی با پنیر موزارلا

سالامی از آن فرآورده های گوشتی است که بی شک همگی آن را دوست دارند. حتی فکر کردن به آن و عطر خوشش هرکسی را به اشتها می آورد. اینطور نیست؟ حالا در کنار این طعم دوست داشتنی، سلیقه ایتالیایی ها را برای آفریدن طعم های بی نظیر در نظر بگیرید. قطعا نتیجه آن یک ساندویچ...

16 شهریور 1401

طرز تهیه ردولوت با پنیر ماسکارپونه

کیک ردولوت یا مخمل قرمز یک کیک فوق العاده خوشمزه و البته خوش رنگ و لعاب است که می توانید در منزل تهیه کنید. ردولوت را به خاطر ظاهر زیبایش، می توانید به عنوان کیک تولد هم در نظر بگیرید. با ما همراه باشید.

14 شهریور 1401

این غذاها فقط در بلغارستان پیدا می شوند

غذاهای بلغارستاناگر جز کسانی باشید که دوست دارند به اروپا مخصوصا شرق آن با طبیعت بکر و زیبایش بروند، بلغارستان یکی از برترین کشورها برای مسافرت است. شهر صوفیه به عنوان مرکز بلغارستان شناخته می گردد. این کشور در زمان های قدیم جز قلمرو ترکیه به حساب می...

11 شهریور 1401

طرز تهیه آش دوغ ارومیه مجلسی و خوشمزه

آش دوغ ارومیه یک پیش غذا و در بعضی مواقع غذای آبدار و سبک مناسب شام در شهر ارومیه به شمار میرود. حتما می دانید که آش دوغ را در بیشتر شهرهای ایران از جمله سرعین، تبریز، اردبیل، شیراز، ارومیه، رشت، مازندران و… می توانید پیدا کنید. اما طرز تهیه آش دوغ ارومیه...

18 مرداد 1401

طرز تهیه سالاد بلغور و نخود؛ طعمی تازه و جالب

یک پیش غذای خوشمزه نه تنها میل و اشتهای شما را برای خوردن غذای اصلی زیاد می کند، بلکه باعث مجذوب کننده تر دیده شدن میز غذای شما در مهمانی ها نیز می شوند. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری خبرنگاران مگ قصد داریم طرز تهیه سالاد بلغور و نخود را به...

16 مرداد 1401

طرز تهیه لواشک آلو قرمز و آلو زرد با طعم بازاری به 4 روش خوشمزه

لواشک آلو یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار فصل تابستان است. در این مقاله از سرویس در مجله خبرنگاران به شما طرز تهیه لواشک آلو سیاه و لواشک آلو قطره طلا را آموزش خواهیم داد. همچین درباره نکات کاربردی و فوت و فن های تهیه لواشک آلو، انواع روش های خشک کردن...

8 مرداد 1401

3 خاصیت معجزه آسای ترکیب روغن زیتون و آبلیمو

برای طعم دار کردن سالادها و غذاهای خود از چه ترکیبی استفاده می کنید؟ از فواید ترکیب ساده و خوشمزه روغن زیتون و آبلیمو چه می دانید؟

6 مرداد 1401

طرز تهیه پارفیت میوه ای؛ دسر فرانسوی

برای تهیه پارافیت بسته به سلیقه از انواع مواد مختلف میتوان استفاده کرد مثل خامه، پنیر خامه ای، بستنی، انواع میوه ها، انواع مغز ها، ژله، بیسکوییت و…

31 تیر 1401

ایده های هدیه برای روز مادر

روز مادر سال جاری کمی متفاوت خواهد بود. به احتمال زیاد بسیاری از خانواده ها روز مادر سال جاری را به علت شیوع ویروس کرونا جدا از هم خواهند گذراند. در هر صورت، اگر به فکر خرید هدیه برای مادرتان هستید ولی هنوز فکری به ذهنتان نرسیده، امیدواریم ایده های هدیه...

27 خرداد 1401

طرز تهیه براونی ردولوت

براونی ردولوت یا همان کیک مخملی قرمز یکی از کیک های شکلاتی است که به رنگ قرمز یا قهوه ای تیره درست می گردد و در دسته کیک های کلاسیک قرار می گیرد. این کیک طرفدارهای زیاد دارد. ردولوت برای اولین بار در آمریکا در قرن 19 اختراع شد و تنها یک کیک مخملی با بافت های...

23 خرداد 1401

معرفی هتل 3 ستاره سناتور در بارسلونا

هتل سناتور بارسلونا | Aparthotel Senator Barcelonaهتل آپارتمانی 5 طبقه است که توانسته جزو هتل های 3 ستاره خوب بارسلونا باشد. هتل سناتور بارسلونا Aparthotel Senator Barcelona در منطقه مسکونی دلپذیر آگوستا و سنت گرواسی قرار گرفته است؛ به طوری که تا خانه ویسنز و خانه میلا تنها 2 کیلومتر...

15 اردیبهشت 1401

قیمت خرید 39 مدل مخلوط کن پر فروش [ایرانی و خارجی]

در گذشته آشپزی یکی از کارهای سخت برای خانم ها بود زیرا بدلیل نداشتن وسایل های مورد احتیاج پختن غذا کار سختی بود اما امروزه انواع وسایل ها برای آشپزی فراوری شده است که یاری زیادی به خانم ها برای آشپزی میکند یکی از وسایل هایی که از آن در دکوراسیون آشپزخانه...

9 اردیبهشت 1401

سوپ بهشتی در زمستان شما را گرم می نماید

خبرنگاران : سوپ بهشتی یک سوپ متفاوت و بسیار خوشمزه است.

24 فروردین 1401

باربادوس کجاست؟

باربادوس یکی از زیباترین جزایر حوزه کارائیب محسوب می گردد که به تازگی از زیر سلطه بریتانیا خارج شده است و از این پس به صورت جمهوری مستقل اداره خواهد شد.

29 بهمن 1400

طرز تهیه حلوای شیر خوشمزه با دستور ساده و آسان

حلوا یکی از دسرها و شیرینی های محبوب در آسیا و به ویژه ایران است. این شیرینی بر پایه آرد بوده و انواع متخلفی دارد. از حلوا بیشتر در مراسم سوگواری و مناسبت های مذهبی استفاده می گردد. در قسمت آشپزی از خبرنگاران بلاگ می خواهیم طرز تهیه حلوای شیر را آموزش بدهیم.

15 دی 1400
تعداد: (29)